Logo Agora des métiers, centre de formation PACA pour l'hôtellerie, la sécurité et l'aide à la personne

Votre porte d’entrée vers l’excellence professionnelle

Façade d’un hôtel de prestige éclairé de nuit illustrant les métiers de l’hôtellerie de luxe
Formation hôtellerie et hébergement – professionnelle préparant une chambre d’hôtel selon les standards de qualitéAgora des métiers
Formation en hôtellerie : réceptionniste accueillant un client dans un hôtel - Formation Agora des métiers

Formations professionnelles
courtes en région PACA
100 % opérationnelles :
hôtellerie.

“94 % des salariés déclarent qu’ils resteraient plus longtemps dans une entreprise si celle-ci investissait davantage dans leur formation et leur développement”

LinkedIn Learning
Workplace Learning Report 2019

Formations professionnelles
courtes en région PACA
100 % opérationnelles :
hôtellerie.

“94% des salariés déclarent qu’ils resteraient plus longtemps dans une entreprise si celle-ci investissait davantage dans leur formation et leur développement”

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Formation hôtellerie et hébergement – professionnelle préparant une chambre d’hôtel selon les standards de qualité - Agora des Métiers

Hôtellerie et hébergement

Réceptionniste accueillant un client dans un hôtel lors de formation en hôtellerie par Agora des Métiers

Sécurité au travail et prévention

Façade d’un hôtel de prestige éclairé de nuit illustrant les métiers de l’hôtellerie

Hôtellerie et hébergement

A propos

Agora des Métiers est un centre de formation professionnelle en région PACA spécialisé dans la formation des professionnels de l’hôtellerie.

Nos formations sont courtes, opérationnelles et adaptées au terrain, grâce à un réseau de formateurs experts métiers, issus du terrain : direction d’hôtel, réception, gouvernante d’étages. Cette expertise métier garantit des contenus réalistes, actuels et directement utilisables sur le poste de travail.

Basé en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, le centre intervient en priorité dans les Alpes-de-Haute-Provence (04), les Hautes-Alpes (05), les Alpes-Maritimes (06)et le Var (83).

Les formations professionnelles sont proposées en inter-entreprise et en intra-entreprise, directement au sein des établissements, afin de construire des parcours de formation sur mesure, adaptés aux besoins opérationnels et aux réalités du terrain.

Agora des Métiers, centre de formation en région PACA.

Notre spécialité :

  • l’ hôtellerie

Notre force : l’expertise terrain
Nos formateurs sont des professionnels en activité :
✓ Direction d’hôtel
✓ Réception et gouvernantes

Résultat : des formations réalistes, actuelles et directement applicables.

Notre zone d’intervention :
Priorité région PACA :
Alpes-de-Haute-Provence (04)
Hautes-Alpes (05)
Alpes-Maritimes (06)
Var (83)

Nos formules :

  • Inter-entreprise
    regroupement de plusieurs structures
  • Intra-entreprise
    Formation sur site, parcours 100% sur mesure

Notre domaine d’expertise en formation

Agora des Métiers : Votre porte d’entrée vers l’excellence professionnelle.

Hôtellerie et Hébergement :

  • réceptionniste/métiers de la réception,
  • femme de chambre/employé d’étage,
  • relation client,
  • vente additionnelle/upselling,
  • e-réputation,
    organisation des plannings,
  • coordination réception – étages – maintenance,
  • anglais professionnel appliqué à l’hôtellerie,
  • bonnes pratiques d’hygiène/utilisation des produits d’entretien.
Formation en hôtellerie : réceptionniste accueillant un client dans un hôtel - Formation Agora des métiers

Exemple d’une formation dispensée par notre centre :

Passez à une organisation commerciale plus efficace et plus rentable en hôtellerie.

Cette formation vous permet de structurer votre démarche commerciale, de mieux définir vos cibles et de construire un plan d’action commercial concret, réaliste et directement applicable à votre établissement.

En 2 jours, vous repartez avec une méthode claire pour piloter vos actions, gagner en cohérence et développer vos résultats.

Structurer l’organisation commerciale de l’hôtel ou de la résidence, analyser et segmenter les portefeuilles clients et prospects, prioriser les actions de prospection et de fidélisation et piloter un plan d’action commercial orienté résultats.

À l’issue de la formation, les participants seront capables de construire un plan d’action commercial simple, de suivre quelques indicateurs clés et de rendre compte efficacement de leur activité.

  • Responsables d’hébergement,
  • chefs de réception,
  • responsables commerciaux,
  • directions d’hôtel,
  • assistants commerciaux
  • toute personne impliquée dans le développement commercial d’un établissement hôtelier, d’une résidence de tourisme ou d’un hébergement de loisirs.

Connaître le fonctionnement de base d’un établissement hôtelier ou disposer d’une première expérience dans la relation commerciale ou la gestion de clientèle

Durée : 2 jours (14 heures).

Organisation : formation en présentiel dans votre établissement ou en salle mise à disposition, ou en classe virtuelle (distanciel synchrone), avec possibilité de format hybride.

Apports structurés, études de cas issus de l’hôtellerie, travaux de groupe sur le portefeuille clients/prospects, construction d’un plan d’action commercial, exercices d’application sur les outils de suivi (tableaux de bord, CRM simple).

  • Auto-positionnement en début de formation,
  • exercices d’analyse de portefeuille et de segmentation,
  • élaboration et présentation d’un plan d’action commercial,
  • quiz de validation des acquis.
  • Adaptation des supports, du rythme et des modalités d’évaluation selon les besoins.
  • Signalement de toute situation de handicap en amont.

Inter-entreprise : 350 € HT par personne (2 jours).

 

Intra-entreprise : 2 750 € HT pour 2 jours (groupe jusqu’à 10 participants).

 

Sécurité au travail et prévention 

  • Prévention incendie / équipier de première intervention,
  • sensibilisation aux premiers secours non certifiants,
  • gestes et postures,
  • prévention des TMS/ QVCT,
  • prévention des risques psychosociaux (RPS),
  • gestion des incivilités et de l’agressivité,
  • sécurité du travailleur isolé,
  • sensibilisation au Document Unique (DUERP).
Formation sécurité au travail et prévention des risques professionnels – équipements de protection et trousse de secours dans l'entreprise - Agora des Métiers

Exemple d’une formation dispensée par notre centre

Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live in Bookmarksgrove right at the coast

Clarifier ce que recouvrent les risques psychosociaux (RPS) et la QVCT (qualité de vie au travail), repérer les signaux d’alerte et intégrer les RPS dans la démarche globale de prévention.

À l’issue de la formation, les participants seront capables d’identifier les principaux facteurs de RPS dans leur structure et de construire un premier plan d’actions de prévention.

  • Direction,
  • encadrants,
  • responsables RH,
  • membres du CSE,
  • référents QVCT,
  • préventeurs.
  • Durée : 2 jours (14 heures).
  • Organisation : formation en présentiel ou en classe virtuelle synchrone (distanciel), selon les besoins de l’établissement.
  • Apports sur les RPS et la QVCT,
  • études de cas issus de l’activité réelle,
  • travail en sous-groupes sur les situations de l’établissement,
  • co-construction de pistes d’action réalistes.

Formalisation d’un premier plan de prévention RPS/QVCT pour la structure (priorités, pistes d’actions, indicateurs de suivi).

Aménagement possible du rythme, des supports (documents numériques, polices adaptées) et des temps d’échanges selon les besoins.

  • Inter-entreprise : 350 € HT par personne (2 jours).
  • Intra-entreprise : 2 750 € HT pour 2 jours pour un groupe jusqu’à 10 participants.

Aide à la personne et médico-social :

  • posture professionnelle /bientraitance,
  • aide à la toilette / hygiène de vie quotidienne,
  • communication avec les personnes âgées ou atteintes de troubles cognitifs,
  • prévention des chutes,
    manutention des personnes,
  • travail avec les familles et les aidants,
  • éthique/ droits des usagers / secret professionnel.

Formation aide à la personne et médico-social – accompagnement d’une personne âgée à domicile par un professionnel du secteur sanitaire et social – Agora des Métiers

Exemple d’une formation dispensée par notre centre

Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live in Bookmarksgrove right at the coast

Renforcer la culture de la bientraitance, repérer les risques de maltraitance (active ou passive), connaître le cadre législatif, les dispositifs d’alerte et les repères de bonnes pratiques.

À l’issue de la formation, les participants seront capables d’identifier les situations à risque, d’adopter des comportements bientraitants et de contribuer à la prévention de la maltraitance dans leur structure.

  • Aides à domicile,
  • soignants,
  • agents hôteliers,
  • personnels éducatifs, i
  • ntervenant auprès de personnes âgées ou désorientées à domicile ou en établissement.

Aucun prérequis spécifique

Durée : 2 jours (14 heures).

Organisation : formation en présentiel dans vos locaux ou en salle mise à disposition.

Études de cas, jeux de rôle, apports sur les principaux troubles cognitifs, partages d’expérience guidés, construction de réponses adaptées aux situations difficiles.

Mises en situation évaluées à partir d’une grille d’observation, auto-évaluation des acquis en fin de formation.

Prise en compte dès l’inscription des besoins spécifiques (fatigabilité, troubles sensoriels, difficultés de lecture) pour adapter supports et rythme.

Inter-entreprise : 350 € HT par personne (2 jours).
Intra-entreprise : 2 750 € HT pour 2 jours pour un groupe jusqu’à 10 participants.

 
 

Nos prochaines formations

Organisation commerciale et plan d’action commercial en hôtellerie

Du 08/04/2026 au09/04/2026

Prévention des risques psychosociaux (RPS) et qualité de vie au travail (QVCT)

Prochainement

S’inscrire

Bientraitance et prévention de la maltraitance des personnes vulnérables

Prochainement

S’inscrire

Réceptionniste accueillant un client dans un hôtel lors de formation en hôtellerie par Agora des Métiers
  • réceptionniste/métiers de la réception,
  • femme de chambre / employé d’étage,
  • relation client,
  • vente additionnelle e/ upselling,
  • e-réputation,
    organisation des plannings,
  • coordination réception–étages–maintenance,
  • anglais professionnel appliqué à l’hôtellerie,
  • bonnes pratiques d’hygiène /utilisation des produits d’entretien.

Structurer l’organisation commerciale de l’hôtel ou de la résidence, analyser et segmenter le portefeuille clients et prospects, prioriser les actions de prospection et de fidélisation et piloter un plan d’action commercial orienté résultats. À l’issue de la formation, les participants seront capables de construire un plan d’action commercial simple, de suivre quelques indicateurs clés et de rendre compte efficacement de leur activité.

Structurer l’organisation commerciale de l’hôtel ou de la résidence, analyser et segmenter le portefeuille clients et prospects, prioriser les actions de prospection et de fidélisation et piloter un plan d’action commercial orienté résultats.

À l’issue de la formation, les participants seront capables de construire un plan d’action commercial simple, de suivre quelques indicateurs clés et de rendre compte efficacement de leur activité.

  • Responsables d’hébergement,
  • chefs de réception,
  • responsables commerciaux,
  • directions d’hôtel,
  • assistants commerciaux
  • toute personne impliquée dans le développement commercial d’un établissement hôtelier, d’une résidence de tourisme ou d’un hébergement de loisirs.

Connaître le fonctionnement de base d’un établissement hôtelier ou disposer d’une première expérience dans la relation commerciale ou la gestion de clientèle

Durée : 2 jours (14 heures).

Organisation : formation en présentiel dans votre établissement ou en salle mise à disposition, ou en classe virtuelle (distanciel synchrone), avec possibilité de format hybride.

Apports structurés, études de cas issus de l’hôtellerie, travaux de groupe sur le portefeuille clients/prospects, construction d’un plan d’action commercial, exercices d’application sur les outils de suivi (tableaux de bord, CRM simple).

  • Auto-positionnement en début de formation,
  • exercices d’analyse de portefeuille et de segmentation,
  • élaboration et présentation d’un plan d’action commercial,
  • quiz de validation des acquis.
  • Adaptation des supports, du rythme et des modalités d’évaluation selon les besoins.
  • Signalement de toute situation de handicap en amont.

Inter-entreprise : 350 € HT par personne (2 jours).

 

Intra-entreprise : 2 750 € HT pour 2 jours (groupe jusqu’à 10 participants).

 
Formation sécurité au travail et prévention des risques professionnels – équipements de protection et trousse de secours- Agora des Métiers
  • posture professionnelle /bientraitance,
  • aide à la toilette / hygiène de vie quotidienne,
  • communication avec les personnes âgées ou atteintes de troubles cognitifs,
  • prévention des chutes, manutention des personnes,
  • travail avec les familles et les aidants,
  • éthique/ droits des usagers / secret professionnel.

Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live in Bookmarksgrove right at the coast

Clarifier ce que recouvrent les risques psychosociaux (RPS) et la QVCT (qualité de vie au travail), repérer les signaux d’alerte et intégrer les RPS dans la démarche globale de prévention.

À l’issue de la formation, les participants seront capables d’identifier les principaux facteurs de RPS dans leur structure et de construire un premier plan d’actions de prévention.

  • Direction,
  • encadrants,
  • responsables RH,
  • membres du CSE,
  • référents QVCT,
  • préventeurs.
  • Durée : 2 jours (14 heures).
  • Organisation : formation en présentiel ou en classe virtuelle synchrone (distanciel), selon les besoins de l’établissement.
  • Apports sur les RPS et la QVCT,
  • études de cas issus de l’activité réelle,
  • travail en sous-groupes sur les situations de l’établissement,
  • co-construction de pistes d’action réalistes.

Formalisation d’un premier plan de prévention RPS/QVCT pour la structure (priorités, pistes d’actions, indicateurs de suivi).

Aménagement possible du rythme, des supports (documents numériques, polices adaptées) et des temps d’échanges selon les besoins.

  • Inter-entreprise : 350 € HT par personne (2 jours).
  • Intra-entreprise : 2 750 € HT pour 2 jours pour un groupe jusqu’à 10 participants.
Formation aide à la personne et médico-Formation aide à la personne et médico-social – accompagnement d’une personne âgée à domicile par un professionnel du secteur sanitaire et social.
  • Prévention incendie / équipier de première intervention,
  • sensibilisation aux premiers secours non certifiants,
  • gestes et postures,
  • prévention des TMS/ QVCT,
  • prévention des risques psychosociaux (RPS),
  • gestion des incivilités et de l’agressivité,
  • sécurité du travailleur isolé,
  • sensibilisation au Document Unique (DUERP).

Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live in Bookmarksgrove right at the coast

Renforcer la culture de la bientraitance, repérer les risques de maltraitance (active ou passive), connaître le cadre législatif, les dispositifs d’alerte et les repères de bonnes pratiques.

À l’issue de la formation, les participants seront capables d’identifier les situations à risque, d’adopter des comportements bientraitants et de contribuer à la prévention de la maltraitance dans leur structure.

  • Aides à domicile,
  • soignants,
  • agents hôteliers,
  • personnels éducatifs, i
  • ntervenant auprès de personnes âgées ou désorientées à domicile ou en établissement.

Aucun prérequis spécifique

Durée : 2 jours (14 heures).

Organisation : formation en présentiel dans vos locaux ou en salle mise à disposition.

Études de cas, jeux de rôle, apports sur les principaux troubles cognitifs, partages d’expérience guidés, construction de réponses adaptées aux situations difficiles.

Mises en situation évaluées à partir d’une grille d’observation, auto-évaluation des acquis en fin de formation.

Prise en compte dès l’inscription des besoins spécifiques (fatigabilité, troubles sensoriels, difficultés de lecture) pour adapter supports et rythme.

Inter-entreprise : 350 € HT par personne (2 jours).
Intra-entreprise : 2 750 € HT pour 2 jours pour un groupe jusqu’à 10 participants.

 
 

Notre approche pédagogique

Agora des Métiers développe une approche pédagogique concrète et opérationnelle.
Les formations sont construites à partir des réalités du terrain et des besoins des entreprises.

Les apprenants travaillent sur :

  • des situations professionnelles réelles,
  • des études de cas métiers,
  • des mises en pratique encadrées,
  • des projets appliqués.

 

Chaque parcours vise le développement de compétences directement mobilisables en emploi.


L’objectif est clair : favoriser l’autonomie, l’employabilité et l’insertion professionnelle.

Agora des Métiers propose des modalités de formation adaptées aux besoins des publics et des structures.

Les formations peuvent être organisées :

  • en intra-entreprise ou en inter-entreprises,
  • en présentiel,
  • à distance (visioconférence),
  • ou/et en format hybride.

 

Les parcours hybrides associent :

  • des cours en face-à-face,
  • des classes virtuelles,
  • des contenus vidéos accessibles en ligne.
  • adaptation des supports, du rythme et des modalités d’évaluation pour les personnes en situation de handicap, dans le respect des exigences Qualiopi et des financeurs.

Cette organisation permet une souplesse maximale et un meilleur suivi des apprenants.

Agora des Métiers place l’accessibilité des formations au cœur de sa démarche pédagogique.

Les dispositifs sont pensés pour :

  • formation intra, et inter entreprise ou en individuelle
  • s’adapter aux niveaux,
  • tenir compte des contraintes personnelles ou professionnelles,
  • proposer des rythmes adaptés,
  • accompagner les publics vers la réussite,
  • adapter des supports, du rythme et des modalités d’évaluation pour les personnes en situation de handicap, dans le respect des exigences Qualiopi et des financeurs.

Des solutions pédagogiques peuvent être mises en place pour faciliter l’accès à la formation, notamment grâce aux formats hybrides et aux supports numériques.

L’objectif est de garantir des parcours accessibles, sécurisés et personnalisés.

Centrée sur le terrain

✓ Situations réelles
✓ Mises en pratique
✓ Compétences directement mobilisables

Parcours sur mesure

✓ Intra et inter entreprise
✓ Adaptation aux structures
✓ Besoins opérationnels

Accessibilité et accompagnement

✓ Modalités souples
✓ Formats hybrides
✓ Suivi des apprenants
✓ Adaptation spéciale handicap

Les financements et POEI

Agora des Métiers est un centre de formation professionnelle qui accompagne les entreprises dans la conception de formations professionnelles financées en lien avec les OPCO et France Travail, notamment dans le cadre de dispositifs de Préparation Opérationnelle à l’Emploi (POEI).
Ces dispositifs permettent de répondre à des besoins de recrutement en formant des candidats aux compétences directement opérationnelles attendues sur le terrain.

À partir d’un besoin concret de recrutement (réceptionniste, employé polyvalent en hôtellerie, …), Agora des Métiers met en œuvre une démarche complète de construction de parcours de formation professionnelle :

  • analyse des compétences clé à acquérir,
  • conception d’un programme de formation ciblée,
  • organisation de la formation en inter-entreprise ou en intra-entreprise,
  • coordination du parcours de formation avec le projet d’embauche, en lien avec France Travail et l’OPCO compétent.

 

Les objectifs :

  • proposer des formations professionnelles courtes, opérationnelles et finançables,
  • favoriser à la fois l’employabilité des stagiaires, la réussite des recrutements et la performance des établissements.

Cette approche s’appuie sur la spécialisation et l’expertise métier d’Agora des Métiers dans le domaine de l’hôtellerie.

Agora des Métiers accompagne les entreprises dans leurs formations professionnelles.

Notre expertise : conception de parcours financés avec les OPCO et France Travail.

Notre domaine :

  • Hôtellerie.

 

Comment ça marche ?

       Vous recrutez ?
Nous construisons votre formation :
✓ Analyse des compétences clés
✓ Programme ciblé et opérationnel
✓ Organisation inter ou intra-entreprise
✓ Coordination avec France Travail et votre OPCO
✓ Financement via dispositifs POEI

Nos objectifs :
Pour vos candidats : une employabilité renforcée
Pour vos recrutements : des profils opérationnels
Pour votre établissement : une performance optimisée

Formations courtes. Résultats concrets.

Qui est Loïc Geffroy : fondateur et formateur terrain

Avant de devenir formateur professionnel, j’ai travaillé de nombreuses années dans le secteur de hôtellerie-restauration :

  • réception,
  • direction d’hôtel,
  • direction de restaurant,
  • gestion d’un centre de vacances.

 

J’ai vécu la réalité quotidienne d’un établissement de l’intérieur :

  • gestion des plannings tendus,
  • organisation des équipes,
  • exigences de la clientèle,
  • difficultés de recrutement des profils vraiment opérationnels.

Je suis également titulaire d’un Titre Professionnel de Formateur Professionnel d’Adultes (FPA).

Depuis plusieurs années, j’accompagne des adultes en formation et en reconversion sur des CQP réceptionniste et d’autres parcours de formation liés à l’hôtellerie, aux métiers d’étage, à la relation client, aux techniques de recherche d’emploi et à l’anglais professionnel.

Avec Agora des Métiers, je réunis ces deux expériences – direction d’hôtel et formation – pour proposer des parcours sérieux, concrets et directement tournés vers l’emploi.

Avant de devenir formateur professionnel, j’ai travaillé de nombreuses années dans le secteur de hôtellerie-restauration :

  • réception,
  • direction d’hôtel,
  • direction de restaurant,
  • gestion d’un centre de vacances.

 

J’ai vécu la réalité quotidienne d’un établissement de l’intérieur :

  • gestion des plannings tendus,
  • organisation des équipes,
  • exigences de la clientèle,
  • difficultés de recrutement des profils vraiment opérationnels.

 

Je suis également titulaire du Titre Professionnel de Formateur Professionnel d’Adultes (FPA).

Depuis plusieurs années, j’accompagne des adultes en formation ou en reconversion sur :

  • CQP réceptionniste
    métiers de l’hôtellerie et d’étage,
  • relation client,
  • techniques de,
  • recherche d’emploi,
  • anglais professionnel.

 

Avec Agora des Métiers, je réunis ces deux expériences — direction d’hôtel et formation — pour proposer des parcours concrets, sérieux et tournés vers l’emploi.

Besoin d’une formation, parlons-en !

    Centre de formation agréé Qualiopi